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2016年食品安全宣传周——陕西省农业厅邀请消费者走进生产基地

发布时间:2016-06-23       来源:省农业宣传信息中心       浏览次数:1777 次

为了进一步提升消费者信心,普及农产品质量安全知识,陕西省农业厅于6月22日举办了2016年食品安全宣传周省农业厅主题日—“邀请消费者代表走进生产基地”。让公众零距离了解安全优质农产品是如何生产,农业部门是如何保障消费安全的。陕西省农业厅总经济师、农产品质量安全监管局局长陈文、陕西省农业厅副巡视员张日成参加主题日活动并与消费者代表互动交流。

此次活动,在前期报名的基础上,选择了百余名消费者代表走进生产基地,实地考察农产品生产过程,深入了解农产品生产经营主体如何在生产中加强质量控制,以及农业部门如何加强监管,共同确保“舌尖上的安全”。消费者代表先后考察了杨凌本香集团,了解生猪的生产管理及屠宰、运输过程质量安全控制;深入杨凌示范区农产品质量安全检验检测中心了解农产品质量安全检验检测工作开展情况;参观杨凌农产品溯源认证中心,通过大屏幕演示,了解整个农产品生产过程的管理和质量安全追溯系统的应用;通过观看秦宝牛业,深入了解肉牛养殖过程质量安全管理,对畜产品标准化生产技术的应用有了更直观的了解;最后参观了杨凌锦田农业专业合作社,了解种植业生产基地农资的使用和管理、农产品质量安全自检开展情况,生产基地质量安全控制等。

食品安全源头在农产品,基础在农业,做好农产品质量安全监管工作,既是保障食品安全的必然要求,也是促进农民增收和农业稳定发展的重要保障,更是关系到公众身体健康的大事。随着农产品供求关系的改变,人民群众质量安全意识的提高,对农产品质量安全的期待也越来越高,容忍度越来越低。小问题很容易“发酵”成大事件,对居民消费信心造成严重影响,给产业发展带来严重打击。人民群众谈药色变,“蒜苔沾药”、“草莓除草剂”等不实报导,引起广泛关注和消费恐慌,对农业产业的健康发展构成一定威胁。此次活动为普及农产品质量安全知识,正确引导消费者放心消费做了很好的尝试。消费者代表通过现场参观、与农业专家的互动交流,对整个农产品生产环节有了较为全面的了解,对生产者如何开展农产品生产,加强质量安全管理、政府监管部门如何开展监管有了进一步的了解,参加活动的消费者代表纷纷表示,参加这样的活动非常值,消除了心里的恐慌,以后也知道该怎么正确选择安全放心的农产品。

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